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2020.02.19

6月10日スタートのハードパン特化コースレッスン(全10回)は4月よりクスパにて募集開始です。

6月10日スタートのハードパン特化コースレッスン(全10回)は4月よりクスパにて募集開始です。
初心者から中級者までを対象として毎月1回x10回で本格的なハードパンを作ります。
フランスはパリとパリ近郊で数店舗のパン屋を持つフランス人シェフから学んだハードパン作りを、いろいろな製法や小麦粉のブレンド、座学までしっかりハードパンの極意をお教えします。
受付は4月1日からクスパにて。
お問い合わせや事前予約はこちらのHPのお問い合わせページよりどうぞ。