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お知らせ

2017.02.08
3月、4月の体験レッスン(各3名)を募集します。
3月8日(水)/ 4月5日(水)10時半の体験レッスンを募集します。 定員は3名。 体験レッスンではパン作りが初めての方でも簡単成形のドイツパンのブレッチェンを作ります。 焼き立てパンのお供にはキャロットラペと焼きトマトのスープをご用| 続 き |
2017.01.16
レッスン風景をアップしました。
こちらは土曜日のハードパンクラス。この日はベーコン&ソーセージエピを作りました。 和気藹々の楽しいレッスンです。| 続 き |
2016.11.29
2017年2月15日スタートの初心者の為のハードパンレッスン募集開始
2017年2月からの初心者の為のハードパンレッスンの募集を開始します。 5回コースの初心者の為のハードパンレッスン(月に1度x5回) パン作りに慣れていない方でも憧れのバケットが焼けるようになるレッスンで、初回は簡単成形のプチクッペ| 続 き |
2016.11.29
レッスン風景をアップしました。
レッスン風景をアップしました。 ハードパンレッスンとイングリッシュマフィンレッスンの様子です。 ハードパンのお供にはポトフ、イングリッシュマフィンはベーコンエッグマフィンとツナサラダマフィン、さらに生地にレーズンを練りこんで、クリームチ| 続 き |
2016.11.16
12月7日(水)10時半の体験レッスンを募集します(定員3名)
12月7日(水)10時半の体験レッスンを募集します。 定員は3名。 体験レッスンではパン作りが初めての方でも簡単成形のドイツパンのブレッチェンを作ります。 焼き立てパンのお供にはキャロットラペと焼きトマトのスープをご用意。 自分で作| 続 き |
2016.11.10
レッスン風景をアップしました。
第一回目のハードパンレッスンはプチクッペ。 オーバーナイト法を使って捏ねない生地作りと気泡を潰さない優しい成形。 トースター焼きのデモも含めて上々の仕上がりに満面の笑顔です。 ランチのお供はポトフ。パン談義にも花が咲きました。 | 続 き |
2016.10.28
12月体験レッスンは只今募集中。(定員3名)
12月の体験レッスンは只今募集中です。 詳しくはレッスンのページをご覧下さい。| 続 き |
2016.10.28
レッスン風景をアップしました。11月のレッスンは満席になりました。
初心者の為のハードパンレッスン風景をアップしました。11月のレッスンはすべて満席となりました。| 続 き |
2016.10.18
レッスン風景をアップしました。11月7日の体験レッスンは残1席となりました。
レッスン風景をアップしました。焼き立てパンを前に笑顔の生徒さん達が素敵です。 また11月7日の体験レッスンは残1席となりました。 ご興味のある方はお早めにご予約下さい。| 続 き |
2016.10.10
レッスン風景をアップしました。
特別レッスンの写真をアップしました。| 続 き |
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